구파발 맛집 은평구 맛집 “강릉장칼국수&만두”

구파발 맛집 “장칼앤만두” 찐 맛집 추천 방문 후기

"장칼앤만두"

주소: 서울 은평구 북한산로 2 금호어울림10단지 1028동 1층상가 102호
영업시간: 매일 11:00~21:00

항상 지나갈 때마다 사람이 많았던 장칼앤만두
맨날 가봐야지~ 하다가 드디어 방문했답니다. 손님이 항상 많았던 이유를 알겠더라고요.
너무 맛있는 장칼국수 가게여서 후기 남깁니다.

서울에서도 강릉의 장칼국수의 찐 맛을 맛볼 수 있는 강릉장칼앤만두 입구 모습이예요.

가게 내부에 들어가보니 가게 내부는 좀 좁은편이었어요.

가장 먼저 눈에 띄는 장칼을 더 맛있게 먹는 방법이 친절하게 안내되어 있더라고요.

강릉장칼앤만두 대표 메뉴들이 있었고요.

먹을 메뉴를 정해서 기계로 주문을 하면 된답니다.

구파발맛집 장칼앤만두 메뉴판 사진찍어 올려드려요! 드시러 가실때 참고하세요~
메뉴가 다양해서 여러개 다 먹어보고 싶더라고요.

원조장칼과 명품차돌장칼을 주문했어요.

수저세트가 종이로 덮어져 있어 위생적이어서 좋았어요.

깍두기랑 백김치가 나왔어요! 깍두기가 넘 많이 익어서 좀 아쉬웠네요. 더 맛난 깍두기면 좋을것 같아요.

주문한 장칼국수가 나왔어요. 양이 엄청 푸짐 하더라고요.
걸죽한 국물위에 다진고기, 계란 지단과 김가루 둠뿍 뿌려져 있어 넘 먹음직스러워 보였어요.

면도 쫀득쫀득 탱글했고 면에도 간이 잘 스며들어 있어 넘 맛있었어요.

명품차돌장칼엔 차돌박이 고기가 4~5개 정도 있었어요. 고기양이 좀더 많음 좋을 것 같아요. 차돌박이 고기가 들어있는 것 외에는 원조 장칼과 똑같았어요. 둘다 넘넘 맛있었어요.

먹는 방법에 후추 듬뿍 뿌려먹으면 넘 맛나다고 해서 듬뿍 뿌려먹었어요. 후추 많이 넣어먹으니 더더 맛있고 감칠맛이 최고더라고요. 후추 특별히 싫어하지 않는다면 많이 넣어 먹는거 추천드려요!

남은 국물에 밥 말아 먹으면 맛있다고 하여 밥 말아 먹었는데 장칼국밥처럼 걸죽한게 넘 맛있더라고요. 공기밥도 무료니 먹고픈 만큼 많이 먹어도 되니 좋은 것 같아요. 근데 워낙 기본 양이 많아 추가로 밥 주문 안해도 배부르긴 하더라고요.

개인적으로 하얀 칼국수보다 이렇게 빨간 칼국수를 좋아하는 저는 강릉장칼앤만두 장칼국수 정말정말 맛있게 잘 먹고 왔답니다. 또 가고픈 맛집이었어요.

이상 쭈니찌니맘의 내돈내산 강릉 장칼국수&만두 후기를 마칩니다.